The purpose of this research are : 1) to find out the process of making merang mushroom nugget with the of cassava leaf powder addition, 2) to determine the colour test, aroma, texture and taste in making merangmushroom nuggets with the addition of cassava leaf powder, 3) to determine the test of color quality, texture, aroma and taste of the me
1. Potong-potong fillet ikan dori, masukkan ke food processor bersama telur, air, bawang putih, garam dan gula. Proses sampai halus. 2. Masukkan tepung sagu, proses lagi sampai tercampur rata. 3. Olesi cetakan dengan minyak, lalu masukkan adonan ikan.
Produksi Tepung Tulang Ikan Tuna (Thunnus Sp) Dengan Metode Kering Sebagai Sumber Kalsium Dan Fosfor Untuk Pembuatan Biskuit March 2020 Jurnal Ilmu Pendidikan Indonesia 8(1):19-28KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK ABON IKAN TUNA (Thunnus sp.) DENGAN PENAMBAHAN JANTUNG PISANG. Tuna fish contains high nutrition, containing protein of 22.6-26 grams/100 grams and fat of 0.2-2.7 grams nugget ikan Cakalang salah satu olahan dari ikan cakalang yang patut di coba selain mudah di buat tentu seha#nuggetikan#ikancakalang#resepnuggetNasi Bakar Ikan Cakalang. foto: Instagram/@michellemawar. Bahan nasi: - 500 gr beras, dicuci bersih - 600 gr air - 1 batang serai - 2 lembar daun salam - 1 sdt garam . Bakwan ikan cakalang: - 500 gr ikan cakalang asap di suwir Cara membuat: 1. Masak nasi seperti biasa, sisihkan. 2. Ikan cakalang di suwir, cabai digiling kasar, bawang merah
Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap, dan salah satu cara mengolahnya adalah dengan dimasak pampis. Secara sederhana ikan asap ini dimasak suwir dengan bumbu pedas, ini dia resepnya. Cara Membuat: Ilustrasi/copyrightshutterstock/Aris Setya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, daun
Cara buat gohu ikan cakalang Maluku: 1. Bersihkan ikan segar, buang isi perutnya. Filet daging ikan. 2. Iris ikan cakalang dengan ukuran sesuai selera, lalu cuci menggunakan air matang atau air minum beberapa kali, tiriskan dan pindahkan ke wadah atau mangkuk yang tahan panas. Baca juga: Selain Sambal Matah, Coba Resep Sambal Embe khas Bali
Resep sambal cakalang pedas khas Manado. Pedas gurihnya bikin nagih dan gampang banget bikinnya. Cara membuat . 1 . Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan jahe hingga harum dan cabai tidak berbau langu atau sudah matang. 2 . Masukkan ikan cakalang, lalu kecilkan api. Masak sambil diaduk hingga sambal meresap dan matang. 3